白芸豆炖猪蹄汤的做法（猪蹄汤的做法）

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1、 将猪蹄切成大小合适的方块，再将葱切成5厘米左右长的葱段。

2、 将猪蹄放入冷水中，倒入锅中慢炖。注意一下。用冷水慢慢炖。根据自己的锅，加入10厘米左右的水，不要猪蹄。喜欢汤的话可以多加。

3、 烧开后，将水转小火慢炖。注意不要让热水溅到身上烫伤自己。

4、 加入洋葱花生，煨至猪蹄熟透。大约需要一个小时。最后根据个人口味加点盐。

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