樱桃的营养价值与食用功效樱桃泡酒（樱桃的营养价值与食用功效）

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1、 樱桃营养价值丰富，它富含蛋白质、糖、维生素、铁、钙、磷、钾等元素。其中，与其他所有水果相比，樱桃的含铁量特别高，居所有水果之首，每100克樱桃含铁9毫克。

2、 还含有丰富的维生素C，被公认为“天然VC之王”、“生命之果”。樱桃还含有一种抗氧化剂，叫做花青素，来自樱桃的颜色

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