清蒸桂鱼的做法 最正宗的做法（清蒸鳜鱼的做法）

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1、 清洗鳜鱼并处理掉。粗略地排出水。两边画四条车道。不需要剪。

2、 把它放在鱼盘子里。两面撒上适量盐，腌制15分钟左右。

3、 把锅里的水烧开。然后将腌制好的鱼放入锅中蒸10-15分钟，视鱼的大小而定。

4、 清蒸鱼

5、 将玉米油倒入锅中。然后把蒸好的鱼汤倒入锅中。

6、 加入蒸好的鱼和酱油，煮开。

7、 倒过来撒上葱花。

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