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最正确的醋泡黑豆方法窍门(最正确的醋泡黑豆方法)
大家好,小太来为大家解答以上问题。最正确的醋泡黑豆方法窍门,最正确的醋泡黑豆方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,选择最好的当年黑豆干,选择虫洞满的那种。
2、 将豆子浸泡在清水中。如果天气热,你可以把它们泡在冰箱里。所有的豆子都泡过了,没有一点皱纹。
3、 烧热锅,在里面炒豆子。制造如此大的噪音以至于豆子爆裂。如果豆子有裂纹,可以关火。
4、 关火后,铁锅里还有余热。此时稍微翻炒至锅凉,让豆子凉透。
5、 酿造米醋。用干净的。
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