白水煮牛肉的正宗做法和配方（白水煮牛肉的正确方法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。白水煮牛肉的正宗做法和配方，白水煮牛肉的正确方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫

2、 放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以)

3、 把肉盛出切片，盛汤开饭

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