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江米条怎么做酥脆好吃又不硬(江米条怎么做)

2022-08-14 05:42:56 来源: 用户: 

大家好,小太来为大家解答以上问题。江米条怎么做酥脆好吃又不硬,江米条怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 面粉和鸡蛋揉成光滑的面团。醒10分钟

2、 擀成大约0.5厘米的厚度

3、 切成条,大约不到一厘米,长度四厘米左右。因为在炸制时会膨胀。我这个有点长了

4、 来回揉几下,搓成圆柱

5、 油大约七成热,放入面条,炸至金黄色,捞出

6、 里面都是空心,口感很好,不加糖也微微甜

7、 糖和水按比例,加热到大泡,用筷子沾糖水试一下

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