请问土豆发芽了还能不能吃（土豆发芽了到底还能不能吃）

大家好,小太来为大家解答以上问题。请问土豆发芽了还能不能吃，土豆发芽了到底还能不能吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 大部分朋友都知道，土豆发芽后是不能吃的，因为在发芽的生长期，会产生大量的龙葵碱，是有毒的。如果你吃得太多，就会有危险。

2、 如果大一点的土豆，带一点芽，个头不大，扣完吃也不成问题。

3、 如果整个土豆变色发青，有很多芽，应该马上扔掉。这样的土豆就算吃了也没中毒，但是没营养，更别说了

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