鲜桂花怎么处理又香色泽又好看（鲜桂花怎么处理才能吃）

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1、 鲜桂花不能直接吃，需要腌制，如糖桂花、盐吊花等。

2、 桂花：新鲜桂花洗净，晾干，加入桂花两倍的白糖，密封。

3、 咸桂花：取桂花一斤，分别加入盐125g、明矾125g，再加入500ml凉开水，放入密封的坛子中。

4、 桂花糕：成熟的桂花还可以做成各种糕点，不仅好吃，而且非常好吃。

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