正宗自制阿胶糕要加水吗（正宗自制阿胶糕的做法）

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1、 将100克芝麻和200克核桃翻炒至白芝麻微黄。闻闻芝麻。

2、 将阿胶在水中煮沸，一直搅拌，小心糊，直到阿胶变成液体，加入100G糖，搅拌融化。

3、 最好的检查烹饪的方法是勺子拿起来的时候可以挂一面旗子。

4、 依次加入其他材料，炒核桃200克，黑芝麻100克，枸杞子50克，桂圆50克，红枣若干颗，搅拌均匀，与阿胶勾兑。

5、 在盘子里放些香油，倒入阿胶，铺上保鲜膜，压平后放入冰箱冷藏。

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