芒果班戟的做法教程（芒果班戟的做法）

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1、 请来一张全家福。

2、 将糖和盐加入鸡蛋中，朝一个方向搅拌均匀，不要太用力，尽量不要起泡(如果可以，加入一两滴朗姆酒或柠檬汁，去除鸡蛋的腥味)

3、 慢慢加入牛奶，搅拌均匀。

4、 将过筛后的面粉慢慢加入蛋液中，或者往一个方向搅拌均匀，直到看不到生粉为止。

5、 倒入油，搅拌均匀，静置15分钟，再筛一次，蛋液就做好了。

6、 烧开，不粘锅预热，放点色拉油，植物油不放色拉油，一点点，

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