叉烧肉怎么做好吃又简单的方法（叉烧肉怎么做好吃）

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1.首先去市场买1斤瘦肉，1斤五花肉。叉烧需要半肥半瘦的肉，味道更好。

2.肉洗干净后，切成大块放在大一点的盆里，这样加其他浆的时候就容易捞均匀了。

3.肉做好之后，可以用调料腌制：

4.所有调料放入肉里后，用手均匀的捞起来，腌制2小时左右，这样肉才入味。

5.腌好后，可以把肉放在锅里炖。专心

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