厨房烟道怎么清理（厨房烟道如何清理）

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解答：

1、 首先要清除重垢，保护炉膛避免设备损坏，彻底清理烟机内壁、油网、炉膛、角落等处的重垢。用铲子，用带脱脂剂的钢丝绒彻底擦拭，用高压枪和注入化学试剂的油网清洗。第二步，用毛巾擦干水迹，清洁地面墙面等。并收集工具进行验收。

2、 其次是管道的清理，一般管道要先分几段拆除。一些不方便拆卸的烟道需要专业人员在烟道内部进行清理，重污垢也要清除，比如烟道内壁的油渍、防火门、风门等。当然也要用清水擦拭冲洗。有些特殊的烟道甚至需要开窗，用更长的铲子进行处理。

3、 另外，就是风扇和滤网的清洗。这就需要去掉风扇和滤网的外层，释放静电。同样，也需要清除重油污和油剂水枪。应注意保护电机和易损坏的零件。

4、 最后是垂直烟道的清理。因为垂直烟道在底部，所以需要断开低位防火阀进行清洗。同样，高位防火阀也要清洗和切断。一般情况下，高位防火阀需要外部吊篮搬运。注意戴安全帽，保证通风。如果不确定，一定要找专业人士处理。从上到下依次清理垃圾，清理完再恢复连接。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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