虹吸式咖啡壶种类（带您读懂虹吸式咖啡壶原理及过程）

大家好,小太来为大家解答以上的问题虹吸式咖啡壶种类，带您读懂虹吸式咖啡壶原理及过程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

咖啡壶有不同的种类，每一种咖啡壶的工作原理都会有很大的不同。

由于篇幅的限制，欧派边肖本期先带大家看一下虹吸咖啡壶的原理和流程，正在研究咖啡壶的伙伴赶紧看看，会有你需要的。

虹吸咖啡壶原理：工作原理虹吸咖啡壶主要是通过压力差来实现的。

先将下杯的水加热至沸腾，然后插入上杯，使下杯出现真空。

由于上杯和下杯之间的压力差，热水与上杯内的咖啡粉混合并被提取。

萃取结束后，下杯内的火源移开，瞬间降低了上杯和下杯的压力差，重心的重力促使咖啡萃取液回流到下杯。

如果咖啡萃取物回流速度较快，用湿抹布擦拭下杯，可以使上杯和下杯的压力差变小，使咖啡萃取物回流速度加快。

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