伊府面（关于伊府面的简介）

大家好,很多人对伊府面，关于伊府面的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、 伊府面简称“伊面”，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一，源于中原开封，后传入广东、福建、苏州等地。

2、 它以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，面色泽金黄，面条爽滑，汤浓味鲜，可加不同配料，炒制成不同风味的伊府面。

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