仿膳（关于仿膳的简介）

大家好,很多人对仿膳，关于仿膳的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、 为皇帝提供的饮食，称为御膳。

2、清王朝垮后，皇宫里的御厨也流落到了民间，这些厨师开了饭馆，因为他们所做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳”。

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