制作粽子的详细步骤（制作粽子的详细步骤和方法）

大家好，小6来为大家解答以上问题。制作粽子的详细步骤，制作粽子的详细步骤和方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 方法糯米、小米用清水洗净，然后用清水浸泡3小时左右。糯米和小米泡好后更容易煮，不会有生米的问题。

2、 将准备好的芦苇叶提前在水中浸泡5小时左右，然后用清水刷2遍。

3、 取出泡好的糯米和小米，控干水分备用，芦苇叶变软后取出，摆放整齐备用。

4、 取两片浸湿的叶子，卷成漏斗状。

5、 加入泡好的糯米和小米，用50克左右的大米包一个粽子。要把饭填得太满，留个手指缝。这样做的主要目的是为水稻膨胀留出空间，以防止水稻叶片爆裂。

6、 大米装好后，把米叶子折在上面包紧，再用绳子把粽子包紧，这样就包好了一个完整的三角形粽子。

7、 饺子包好之后，接下来就是下锅煮了。将包好的饺子整齐的放入锅中，倒入适量的水。水量一定不能超过饺子。盖上锅盖，开大火煮2小时左右。

8、 一锅香喷喷的粽子就出锅了。新煮的粽子闻起来满屋都是。吃的时候撒点白糖，味道甜糯。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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