正宗羊汤的做法和配料视频（正宗羊汤的做法）

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1、 将羊腿洗净，用刀小心翼翼地取出，切成块。

2、 用水冲洗肉和骨头。

3、 萝卜去皮用滚刀切成大块，姜切片，葱切大块。

4、 取一个砂锅，放入羊骨头、羊肉、姜、葱白、大量的水。

5、 大火烧开后，加入料酒，小火炖一个半小时，至汤呈乳白色。

6、 加入萝卜块，再炖30分钟，直到萝卜烂了。加盐。

7、 将香菜放入锅中。

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