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果仁巧克力蛋糕怎么做(果仁巧克力蛋糕的做法)

2022-08-17 11:46:24 来源: 用户: 

大家好,小太来为大家解答以上问题。果仁巧克力蛋糕怎么做,果仁巧克力蛋糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 我准备的是瑞士莲果仁巧克力,大家也可以用烘焙专用的巧克力代替。把巧克力碎和黄油一起隔水加热至溶化备用。

2、 鸡蛋加白砂糖一起,用电动打蛋器打发至有明显的纹路,倒扣过来盆以后打发蛋液不会掉下来就可以了。

3、 把准备好的低筋面粉过筛放入打发蛋液中。用刮刀搅拌至没有明显的面粉结块就可以了。

4、 然后把融化的巧克力黄油液体加入到蛋液面粉煳里面,用刮刀搅拌均匀。一定注意不要过度翻拌,不然蛋液会消泡。

5、 把混合均匀

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