电压力锅做蛋糕的家常做法（电压力锅做蛋糕）

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1、 选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。

2、不要购买冒牌货。

3、压力锅从规格上分，一般有20.2226厘米四种型号。

4、您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。

5、但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。

6、压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。

7、三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。

8、但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。

9、铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。

10、不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热。

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