大家好,小太来为大家解答以上问题。猪柳蛋汉堡里的蛋是怎么煎的，猪柳蛋汉堡的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 将中种材料放入搅拌碗，厨师机开二档搅拌混合均匀，大约五分钟
2、 盖上保鲜膜放在温暖处发酵至四倍大，面团有酸味，内部呈蜂窝状。
3、 将发酵好的中种与主面团中除黄油以外的材料放在一起，用厨师机二档揉大约15分钟至扩展状态。
4、 加入融化的黄油揉至完全阶段，厨师机大约十分钟，放在温暖处松弛30分钟
5、 将松弛的面团排气，分割为56克一个一共8个，滚圆。
6、 在面团表面刷蛋液，蘸上白
以上就是【猪柳蛋汉堡里的蛋是怎么煎的，猪柳蛋汉堡的做法】相关内容。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
