大家好,小太来为大家解答以上问题。老北京打卤面的卤做法视频，老北京打卤面的卤做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 木耳、干香菇、黄花用清水泡发。
2、 锅中放入适量清水，将五花肉和猪骨放入大火煮开。
3、 开锅以后捞去浮沫。放入姜片、葱段、八角、料酒。盖上盖子转小火煮20分钟。
4、 木耳边洗边撕成小块，黄花切去两头，香菇切丝备用。
5、 泡香菇的水留着备用。
6、 将五花肉煮至七八成熟捞出切片，高汤可以继续熬制。
7、 炒锅烧热，锅中放入适量的色拉油，放入葱姜炝锅。
8、 放入五花肉翻炒
以上就是【老北京打卤面的卤做法视频，老北京打卤面的卤做法】相关内容。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
