鱼丸子的做法大全图解（鱼丸子的做法）

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1、 我们先把剔好的鱼肉处理干净，您在家做鱼丸选鱼一定要选鱼肉没有刺的鱼，剔除鱼骨能直接剁碎的就行，鱼刺多的不适合做鱼丸。

2、 然后就是把鱼皮和鱼肉分离开，鱼皮如果不剔除干净，你是剁不碎鱼肉的。鱼皮的弹性超级强。

3、 我们准备好姜末和葱末，喜欢吃的可以多放些，不喜欢的切得碎一些吃

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