黑椒牛排的做法大全窍门（黑椒牛排的做法）

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1、 首先是腌制牛排：牛排25厘米的厚度比较好用刀将牛肉排拍松然后用刀在肉上斜着划出菱形的格子把鲜柠檬挤汁均匀洒到牛排上放入迷迭香然后加入少量食用盐黑胡椒粉红酒少量切丁洋葱腌制30分钟备用

2、 西兰花放入煮沸的水中抄一下彩椒切成条状摆盘备用

3、 开始煎牛排了平底锅预热放入橄榄油油热后放入牛排煎一分钟不要动让牛排锁住水分一分后翻面煎一分半然后转中火翻到正面煎一分钟加黑胡椒汁然后再煎半分就好的了

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