车前草的吃法和功效（车前草的吃法）

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1、 准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽，肉馅，各类调味品

2、 将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用

3、 将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。

4、 此法也适合做

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