腐乳红烧肉上海妈妈（腐乳红烧肉怎么做）

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1、 准备材料

2、 五花肉切大块焯水备用

3、 锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄

4、 出多余的油，烹入料酒后，依次加入生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，腐乳一大块，腐乳汁一大勺，五香粉一小勺

5、 加入开水

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