如何做土豆烧牛肉最好吃（如何做土豆烧鸡呢）

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1、 鸡腿切块，洗净，放姜片、料酒、盐、胡椒粉，拌匀，腌制十分钟

2、 油热，放鸡块，翻炒至微黄盛出备用

3、 油热，放葱姜蒜、八角、花椒、豆瓣酱，炒出红油，放鸡肉、土豆，生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀，放啤酒，白糖，炖几分钟，放青红椒，翻炒均匀即可出锅

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