大家好,小太来为大家解答以上问题。自制泡椒凤爪的家常做法，好吃自制泡椒凤爪的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 将泡椒洗干净，剁掉多余的指甲。
2、 加入一勺白酒，一勺白醋，搅拌均匀。
3、 腌制10分钟后，用清水冲洗几遍。
4、 锅中烧水，加入葱姜蒜，五香，桂皮花椒。
5、 再加入适量的白酒还有盐进去，大火烧开。
6、 烧开后加入适量的鸡爪。
7、 再转小火烧10分钟后，捞出过凉，沥干水分。
8、 最后准备
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