简单红烧鸡翅怎么做（简单红烧鸡翅的做法）

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1、 鸡翅洗净，划面；

2、 生姜洗净，切成小块；大蒜去膜，切成小块；

3、 大火，将冰糖放入锅中搅拌均匀；

4、 将鸡翅放入锅中翻炒至表面呈焦糖色；

5、 放姜丝、蒜丝等。入锅炒香；

6、 加入适量的水，大火烧开，加入适量的盐和鸡精调味，然后小火煨至收汁。

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