如何做腐乳鸡翅（如何做腐乳鸡翅）

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1、 将鸡翅清洗干净，背面拉两刀(口感更好)，放入葱花和姜末，倒入料酒腌制半小时以上，去除腥味。

2、 取一个小碗，放一块腐乳和两勺腐乳，加入少量白糖、淡、深酱油，用小勺将腐乳碾成泥状，与其他配料混合成一碗汁备用。

3、 然后在锅里放一点油，翻炒咸鸡翅。

4、 鸡肉

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