如何制作传统五仁月饼（如何制作传统蒜头酱）

大家好,小太来为大家解答以上问题。如何制作传统五仁月饼，如何制作传统蒜头酱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 先准备几个新鲜去皮的蒜头，去皮，准备一个石臼，把去皮的蒜头放进去，加点糖，捣碎，捣成蒜泥，把蒜泥放入碗中。

2、 加入适量的生抽、香醋、白糖和酱油。可以加一些纯净水稀释一下，加适量的盐。

3、 盖上保鲜膜发酵20分钟。吃之前加点胡椒粉，香油，蒜蓉酱。

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