鸽子炖天麻的做法（鸽子炖天麻的做法）

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1、 将泡好的天麻放入蒸锅蒸1小时，如果天麻太硬，可以延长蒸的时间。

2、 然后将鸽子取出内脏，冲洗干净，切成小块备用。

3、 然后将蒸熟的天麻切成片备用。

4、 然后在锅中加入适量的水，放入3片生姜和鸽子，大火烧开，将鸽子焯一下捞出备用。

5、 锅中加入适量清水，放入鸽子、姜片、天麻，用大火。

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