红烧嘎鱼做法（汁醇肉嫩红烧嘎鱼）

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1、 去除新鲜鱼的鳃和内脏，并清洗干净。

2、 大葱、大蒜、干红辣椒、八角、香叶准备好。

3、 锅中倒入少许油，烧热油，将嘎鱼放入锅中，煎至两面微黄，拌入葱和蒜

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