大家好,小太来为大家解答以上问题。葱油海瓜子如何做，葱油海瓜子做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 海瓜子在海水里泡半天，吐干净沙子。然后用清水洗净。
2、 准备大蒜、剁椒、蒸鱼、酱油、醋打成汁，葱切成葱花、葱段。
3、 烧开一锅水，在水中加入几片姜和一汤匙料酒。关水，将水瓜子放入热水中约一分钟，逐渐张开嘴，捞出水瓜子，沥干装盘。
4、 锅里加少许油，蒜末、葱花、剁椒略炒出香味。
5、 将蒸好的鱼、酱油和醋倒入海瓜子的盘中，加入步骤。
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