北方的腊八粥有什么食材（北方的腊八粥怎么做）

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1、 浸泡难煮的材料(如红豆、绿豆、黑米、糙米、干莲子、麦仁、荞麦等。)提前隔夜；

2、 锅中加水，先倒入难煮的材料和各种干果蜜饯(如桂圆、板栗、杏)

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