酵素的做法过程（酵素的做法）

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1、 苹果洗净晾干，玻璃瓶用开水焯一下，晾干，用肥皂洗手，擦干，切苹果的刀和案板保持清洁干燥。

2、 苹果削皮去核，切块，然后在瓶子里放一层冰糖，一层苹果。把瓶子装满8分钟就行了。拧紧盖子。切记盖子也要烫过晾干备用。

3、 每隔几天。摇晃瓶子，让它充分发酵。或许

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