玉米饼的做法详解（玉米饼的做法）

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1、 酵母中加入适量温水，倒入玉米粉中，加入糖和鸡蛋。

2、 加入豆粉，搅拌均匀。

3、 盖上盖子发酵。当面团的大小增加一倍左右时，面团就会发酵。

4、 将食用油倒入不粘锅中。

5、 取适量面团用手揉成圆形，放入锅中，锅中加入适量水，盖上锅盖，中火煎。

6、 等锅里的水干了，两分钟后，玉米饼就做好了，就上桌了。

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