食品安全标识图片大全（食品安全标识）

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(1)什么是食品安全认证标志？

1.QS生产许可证

根据国家质检总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局公告2010年第34号)规定，企业食品生产许可证的标志以“企业食品生产许可证”的拼音缩写“QS”表示，并标注中文“生产许可证”字样。消费者购买食品时，一定要注意食品包装上是否有QS标志和编号，不要购买没有QS的食品。

2.有机产品认证

有机农业是指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质以及基因工程生物及其产品，而是遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续的农业技术，协调种植和养殖之间的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

3.农产品地理标志

农产品地理标志是表明农产品来源于特定区域，产品质量和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以区域名称命名的特殊农产品标志。这里的农产品是指来自农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

(2)什么是食品安全认证？

食品安全认证是指第三方对食品、生产过程和服务按程序进行的书面保证或符合性证明。目前，食品市场上经常看到天然、无公害、绿色、健康等一些词汇。有中国无公害蔬菜认证，保证产品生产过程中合理使用化学农药和化肥，产品上农药残留不超过特定标准。但市场上有些产品宣称是无公害蔬菜，没有经过认证。生鲜食品质量检验主要包括：蔬菜水果农药残留检验、水果糖、肉类瘦肉精、菌落总数、大肠菌群检验等。

(3)如何办理食品安全认证？

1.有营业执照或企业名称预先核准通知书；

2.具有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获得帮助)；

3.有与生产的产品相适应的生产条件，比如生产车间的土地证——如果没有土地证，你所在的乡镇需要办理证明建设用地的手续等等。(可以通过咨询公司建立和整改)；

4.有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

5.有健全有效的质量管理体系和责任制度；

6.产品符合相关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

7.符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的技术落后、能耗高、污染环境、浪费资源的项目；

8.法律、行政法规另有规定的，还应当符合其规定；

9.在本省质监局网站下载申报产品所属单位《食品生产许可证申请书》、《审查细则》。如果你不知道如何下载或者你的产品应该属于哪个分类，请咨询当地质监局；

10.按照《审查细则》上的要求，对自己的厂房、设备、文件资料、产品是否有检测报告进行检查、整改和完善。

1.填《食品生产许可证申请书》，报质量技术监督局。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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