无公害农产品名词解释（无公害农产品）

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[page]无公害农产品是指生产环境符合无公害农产品，生态环境质量的农、牧、渔业产品(食用产品，深加工食品除外)，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》。产品得到专门机构的认可，并允许使用无公害农产品标志。广义的无公害农产品包括有机农产品、天然食品、生态食品、绿色食品、无公害食品等。[第页]

[page]在该类产品的生产过程中，允许使用合成的安全化学农药、兽药、化肥、饲料添加剂等。数量、品种、时间有限。符合国家食品卫生标准，但比绿色食品标准宽泛。无公害农产品是保障人民群众食品质量安全的最基本需要，也是最基本的市场准入条件。普通食物应该符合这个要求。无公害农产品认证分为原产地认证和产品认证。经无公害农产品，农业部认证，其标志使用寿命为3年。[第页]

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