大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么保存新鲜小辣子，如何保存新鲜小辣子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 准备好需要冷冻的辣椒。冷冻的辣椒一般不清洗，省去了擦干水的麻烦。用厨房纸擦去表面的杂质；
2、 将表面的杂质清理干净后，切掉辣椒蒂，更便于保存；
3、 准备一些保鲜袋，将切去辣椒蒂的辣椒放入袋中，密封袋口，尽可能排尽袋内空气，放入冰箱保存。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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