冰箱里可不可以放食物（冰箱里能放食物吗）

大家好，小美来为大家解答以上问题。冰箱里可不可以放食物，冰箱里能放食物吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 可以，但不是都能放。

2、 香蕉：存放在12以下的环境中，会变黑腐烂。

3、 新鲜荔枝：如果在0度以下的环境中放置一天，果皮会变黑，果肉会变酸。

4、 黄瓜：放在0的冰箱里三天，皮会被水浸泡，失去味道。

5、 西红柿：冷冻后，部分或全部水果会被水浸泡而软烂，呈褐色圆形斑点。

6、 面包：在烘焙过程中，面粉中的淀粉线性段已经老化，这是面包具有弹性和柔软结构的原因。随着储存时间的延长，面包中支链淀粉的线性部分慢慢缔合，使松软的面包逐渐变硬。这种现象被称为老化。

7、 的速度与温度有关。在低温下(冰点以上)，面包会老化得更快，但放入冰箱后，变硬的程度会来得更快。

8、 黄瓜和青椒：黄瓜和青椒放在冰箱里久了会结冰、变黑、变软、变味。黄瓜也长粘毛。因为冰箱储存的温度一般在4到6左右，黄瓜的适宜储存温度为10到12，青椒的适宜储存温度为7到8。所以，应该不会持续太久。

9、 火腿：如果放在冰箱里保存，里面的水分容易结冰，促进了火腿中脂肪的氧化，火腿的品质会明显下降，大大缩短了保质期。

10、 巧克力：夏天室内温度一般在25左右。此时，如果从冰箱中取出Chock，巧克力表面会立即结霜。时间长了，巧克力会因潮湿而发霉或呈蠕虫状。

11、 叶菜：最好不要存放在冰箱里，买回来就吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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