海参如何保存新鲜（海参有什么方法保存新鲜呢）

大家好，小美来为大家解答以上问题。海参如何保存新鲜，海参有什么方法保存新鲜呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 即食海参。即食海参一般单独密封，未开封的海参放入冰箱冷冻，最好在零下18以下，保存期1年。建议尽快食用，长时间冷冻会影响口感。

2、 泡海参。用0-5冷水浸泡后放入冷藏室，每天换水一次，可保存3天左右。如果短时间内吃不完所有的发泡海参，可以将每个发泡海参用保鲜袋包好，放入冷冻室保存，最长可保存一年。

3、 不过一般建议在3个月内食用，这样新鲜度和口感会更好。

4、 半干海参。如果是零下，需要放盐水，短时间内吃不完的东西也要放在冰柜里冷冻。

5、 新鲜海参。鲜海参的保质期很短，因为是自溶的。一般储存条件是0-8度。建议新鲜海参不要直接存放。最好先把它们煮熟，煮熟后再放入冰箱。

6、 冻干海参密封在干燥处室温保存36个月。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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