牛骨炖汤最佳搭配窍门（牛骨炖汤的烹饪方法）

大家好，小美来为大家解答以上问题。牛骨炖汤最佳搭配窍门，牛骨炖汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛骨500克，洋葱半个，胡萝卜2根。配料：姜和盐。

2、 姜切成三小块，葱切成圆盘，胡萝卜按照滚刀切好(葱和胡萝卜可以根据自己的喜好切成自己喜欢的形状)。

3、 牛骨在水中飞舞去除腥味。脱腥的时候加几片姜，脱腥效果会更好。

4、 用陶罐煲汤，也可以用市面上的陶罐煲汤。

5、 将牛骨洗净加水，加入姜和葱，煮沸。会起泡，然后转小火。

6、 放入胡萝卜，煮1.5 -2小时。

7、 当胡萝卜可以用筷子刺破，但还不错的时候，就可以上桌了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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