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燕窝能放冷冻保存吗（燕窝怎么保存）
发布时间：2023-03-11 21:18:04来源：
导读 大家好，小美来为大家解答以上问题。燕窝能放冷冻保存吗，燕窝怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：1、燕窝不能冷冻。
大家好，小美来为大家解答以上问题。燕窝能放冷冻保存吗，燕窝怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 燕窝不能冷冻。
2、 干燕窝一般建议保鲜。
3、 干燕窝可以存放在冰箱里，冰箱有冷藏和冷冻两个区域。如果是冷冻的，干燕窝本身就含有一部分水分，硬度比较高。当它被冻结时，水会凝固，导致硬度更高，发泡时间更长。而且干燕窝冷冻后，其中的水分、蛋白质、维生素等营养成分都会受到影响，燕窝的口感也会大打折扣。与冷冻保鲜相比，保鲜避免了一些难以发泡的问题，对干燕窝的营养成分影响较小。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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