扁豆怎么保鲜（扁豆怎么保存）

大家好，小美来为大家解答以上问题。扁豆怎么保鲜，扁豆怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 冷藏：将扁豆冷藏是最简单的方法，也是最常见的方法。只要将扁豆清洗干净，然后沥干水分，放入保鲜袋的密封口中，一定要注意，口一定要密封。如果不密封，很容易与空气结合，导致氧化变质。密封后可以在冰箱保存一周以上，不会发生变化。

2、 冷冻保存：如果买的扁豆太多，短时间内吃不完，放冰箱里又不放心，那么可以选择冷冻保存。如果通过冷冻保存扁豆，保存时间很长。你可以把它们放在保鲜袋里，就像上面那样，封口，然后放在冰箱里冷冻。

3、 干燥储存：你也可以将扁豆干燥后储存起来。也推荐这种存储方法。购买的扁豆先用清水洗净，再用开水焯一下。将焯水的扁豆放在碗里沥干水分，再放在太阳下暴晒，晒干后存放很久，但它的味道和新鲜的扁豆有很大的不同，是另一种风味，营养价值会降低，但品质不会改变。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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