粉条的家常煮法（粉条好吃的煮法介绍）

大家好，小美来为大家解答以上问题。粉条的家常煮法，粉条好吃的煮法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 所需材料：五花肉500克、粉条1条、油盐适量、葱1段、姜2片、蒜2瓣、花椒10个、大料1个、料酒1大勺、红烧酱油1大勺、白糖1大勺、干辣椒1个。

2、 做法：把五花肉皮刮干净，然后切成两厘米见方的小块。

3、 锅中加水，放入凉水中的五花肉，煮5-6分钟，撇去浮沫，取出五花肉备用。

4、 锅放油烧热，放入糖翻炒至糖变成褐色，放入五花肉，将五花肉翻炒上色，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒翻炒均匀。

5、 倒入热水，待猪肉熟透，加入料酒、酱油、糖，大火烧开，小火炖40分钟。

6、 时间到了之后，放入粉条，加盐，继续炖10分钟，炖好后留一点汤，然后取出装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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