羊肠的家常煮法（羊肠的家常做法有哪些）

大家好，小美来为大家解答以上问题。羊肠的家常煮法，羊肠的家常做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材准备：香肠适量，孜然粉适量，蒜适量，葱适量，植物油适量，胡椒粉适量，姜适量。

2、 做法：将新鲜的羊小肠洗净后，用清水煮熟，煮熟的羊小肠冷却后切段(羊小肠内油脂较多，切好后可焯一下去油)。

3、 青椒、红椒、姜、蒜洗净切片。

4、 葱白去皮后切成大段，锅中倒入适量植物油，烧热油，放入辣椒炒香后取出。

5、 倒入红辣椒和姜片爆香，倒入羊肠，大火翻炒，倒入大汤匙酱油翻炒均匀。

6、 倒入葱花翻炒均匀，倒入葱花辣椒片，根据喜好撒上适量孜然粉，小火翻炒均匀。

7、 倒入蒜片，翻炒均匀入味，最后根据口味加入精盐翻炒均匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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