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茯苓能生吃吗（茯苓可以直接生吃吗）
发布时间：2023-02-07 07:24:13来源：
导读 大家好，小美来为大家解答以上问题。茯苓能生吃吗，茯苓可以直接生吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：1、茯苓可以生吃，
大家好，小美来为大家解答以上问题。茯苓能生吃吗，茯苓可以直接生吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 茯苓可以生吃，但建议煮熟后再吃。
2、 茯苓是临床常用中药，属于利尿、除湿类药物。性平，味甘淡，有利水渗湿、健脾宁心的功效。可用于治疗寒热水肿、痰饮、脾虚泄泻、心悸失眠。
3、 茯苓可以直接吃，但建议煮熟后再吃，因为茯苓含淀粉较多，不利于肠胃消化。对于脾胃虚弱的人来说，如果直接食用，可能会导致腹胀、腹泻等症状。
4、 此外，茯苓质地较硬，多呈块状。茯苓只有煎服才能充分发挥药效，所以最好煮沸后服用。
5、 茯苓也是一种药食两用的中药材。茯苓除了水煎，还可以和粳米、山药、胡萝卜、香菇一起煮成粥作为食疗。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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