大家好，小美来为大家解答以上问题。贡菜能生吃吗，贡菜可不可以生吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 贡菜可以生吃，但不推荐。
2、 贡菜是一种营养价值很高的蔬菜。生贡品不含有毒物质，生吃不会造成人体中毒。
3、 但是不建议生吃贡品。因为如果贡品没有洗干净，表面可能含有一定的病菌，比如细菌、病毒；直接吃生食可能会使自己感染病原体，引起急慢性胃炎、急慢性肠炎等疾病，从而引起腹泻、腹痛等不适症状。所以平时要尽量吃高温处理过的贡品。
4、 贡品含有维生素、氨基酸、胡萝卜素、蛋白质、果胶等营养成分。适当食用具有清热解毒、健胃减肥等功效，可缓解上火引起的便秘和牙龈肿痛。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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