菠菜怎么做好吃不腻窍门（菠菜怎么做才美味）

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解答：

1、 菠菜清洗干净，锅里加水烧开。将菠菜倒入锅中焯水30秒。取出，放凉，挤出水分，切成小块。

2、 找一个容易脱模的碗，加入几个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀，加入一点水和菠菜，盖上保鲜膜蒸熟。

3、 如果没有合适的碗，在准备好蛋液后，在空碗上抹点油，加工后倒入蛋液，或者在碗里放个保鲜膜，方便脱模。

4、 蒸的时候加入调味汁，碗中加入蒜末、酱油、香油搅拌均匀。蒸十分钟后取出，倒掉，切成小块，装盘。蘸酱吃就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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