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小米怎么做好吃不腻窍门(小米怎么做比较美味)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。小米怎么做好吃不腻窍门,小米怎么做比较美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、将小...

大家好,小美来为大家解答以上问题。小米怎么做好吃不腻窍门,小米怎么做比较美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 将小米400克加入空碗中,用清水沾取小米,浸泡2小时,浸泡小米至用手捏碎,或浸泡过夜。

2、 将浸泡过的小米过滤掉多余的水分,加入两个鸡蛋,倒入破壁机中,加入300g纯牛奶,启动破壁机制作小米糊,倒入空碗中。

3、 加入300克面粉,加入3克,一勺糖,用筷子搅拌。里面没有干面粉。这面条很软,不用用手搓。覆盖头发表面两个小时。比以前大了一倍,还满是泡泡。用筷子搅拌,排出气泡。

4、 电饼铛预热到180度,刷上一层薄薄的油,手上抹上油脂,防止面条碰到手。取一片面粉搓圆成球,放入电饼铛中,将底部烤至金黄色。倒入沾过电饼铛的清水,找一个不粘锅的玻璃盖盖上,直到里面的水完全干透,煎好的饼就完全熟了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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